Jáhly 500g

Jáhly 500g

Složení: jáhly (loupané proso)

Země původu: Myanmar

Balení: zavařený sáček PP

Hmotnost: 500g

Jáhly jsou dobře stravitelné, výživné, velmi chutné. V kuchyni mají velmi široké využití.

Jáhly jsou bezlepková potravinářská surovina, která je vyráběna loupáním prosa. Vznikají tak žluté kuličky o průměru asi jeden milimetr. Používají se vařené v řadě tradičních českých pokrmů – např. k přípravě jáhelníku (na sladko i na slano), jahelné kašea jahelných škubánků. Mají vysokou výživovou hodnotu – obsahují minerální látky (draslík, hořčík, fosfor, měď, železo, zinek), vlákninua vitamíny skupiny B.

Recept na výbornou jáhlovou kaši naleznete zde:https://www.semenac.cz/JAHLOVA-KASE-S-LYOFILIZOVANYMI-MALINAMI-b4291.htm