Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

 

Instagramový účet Semenáč.cz

 

Loupané vlašské ořechy za velkoobchodní ceny. Distribuce ze zemí EU. Vakuově baleno. Individuální ceny na míru dle odběrů.

 

DOPRAVA A PLATBA

Možnosti dopravy a platby Semenáč.cz


Úvod » Semena a semínka » Quinoa bílá 1kg


        

Quinoa bílá 1kg

Merlík čilský 1kg

Akce

skladem

 

Skladem: 6 ks
Dostupnost: skladem
Doba dodání Zboží Vám můžeme doručit již 28.09.2018 do 15:00.
Stačí, když zboží objednáte nejpozději do zítra do 13:00
Číslo produktu: 721
Výrobce: Semenáč
Hmotnost: 1000g
běžná cena 149 Kč
cena bez DPH: 103 Kč
cena s DPH (15 %):
119 Kč

do košíku:
  ks  

Varianty tohoto výrobku

Obrázek:
Číslo produktu / Název zboží:
Skladem:
Cena:
Quinoa bílá 500g
722
Quinoa bílá 500g
skladem
cena 84 Kč

Quinoa bílá 1kg

Země původu: Jižní Amerika

Balení: vakuově baleno

Hmotnost: 1000g

 

Quinoa bílá, vakuově balená po 1kg. Také známá jako merlík chilský. Vhodné pro vegany, bezlepek.


Během růstu se konzumují čerstvé listy v různých salátech a hlavně se používá zralých semen. Mele se z nich mouka, která má výborné vlastnosti ve spojení s obilnou nebo kukuřičnou, na pečení chleba a různých sušenek.

Celá semena se používají k vaření kaší, zahušťování polévek i k výrobě cerálií, také se z nich připravuje pálenka „chica“.

Mouka z merlíku čilského neobsahuje lepek, je vhodná pro nemocné celiakií. Semena jsou dobrým zdrojem některých vitaminů – thiaminu, riboflavinu, kyseliny listové, beta-karotenu, alfa-tokoferolu a vitaminu C, obsahují 60 % škrobu, 23 % esenciálních bílkovin, 5 % sacharidů, 4 až 9 % tuků, jejich energetická hodnota je 374 kcal/1566 kJ na 100 g.

V dnešní době je merlík čilský ceněn hlavně díky vysoké nutriční hodnotě a OSN ho klasifikovalo jako jednu z plodin obsahující velmi vysoké procento bílkovin. NASA jej zařadila jako vhodnou plodinu do výzkumného programu, jehož výsledky by umožnily podporovat a udržet lidský život během dlouhých vesmírných letů řízených člověkem. Je také jednou z plodin zařazených do programu Fair Trade, který mimo jiné garantuje spravedlivou cenu pokrývající náklady na produkci a životní potřeby.

Je to také bezlepková surovina, vhodná pro vegany. Vaříme ji podobně jako rýži. Po uvaření je nadýchaná a má lehce oříškovou chuť. Vhodná pro přípravu jak na slano, tak i na sladko.

 

Recepty: https://www.kucharkaprodceru.cz/quinoa-recept-krok-za-krokem/

 

Výživové informace:

100 g obsahuje v průměru:

Energie 1566 kJ / 374 kcal
Bílkoviny 14,8 g
Sacharidy 58,5 g
- z toho cukry 0 g
Tuky 5 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Vláknina 5 g
Sodík 0 g

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.