Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

 

Instagramový účet Semenáč.cz

 

 

 

DOPRAVA A PLATBA

Možnosti dopravy a platby Semenáč.cz


Úvod » Semena a semínka » Quinoa bílá 1kg


        

Quinoa bílá 1kg

Merlík čilský 1kg

Akce

skladem

 

Skladem: 36 ks
Dostupnost: skladem
Doba dodání Zboží Vám můžeme doručit již 29.05.2018 do 15:00.
Stačí, když zboží objednáte nejpozději do zítra do 13:00
Číslo produktu: 721
Výrobce: Semenáč
Hmotnost: 1000g
běžná cena 149 Kč
cena bez DPH: 103 Kč
cena s DPH (15 %):
119 Kč

do košíku:
  ks  

Varianty tohoto výrobku

Obrázek:
Číslo produktu / Název zboží:
Skladem:
Cena:
Quinoa bílá 500g
722
Quinoa bílá 500g
skladem
cena 84 Kč

Quinoa bílá 1kg

Země původu: Jižní Amerika

Balení: vakuově baleno

Hmotnost: 1000g

 

Quinoa bílá, vakuově balená po 1kg. Také známá jako merlík chilský. Vhodné pro vegany, bezlepek.


Během růstu se konzumují čerstvé listy v různých salátech a hlavně se používá zralých semen. Mele se z nich mouka, která má výborné vlastnosti ve spojení s obilnou nebo kukuřičnou, na pečení chleba a různých sušenek.

Celá semena se používají k vaření kaší, zahušťování polévek i k výrobě cerálií, také se z nich připravuje pálenka „chica“.

Mouka z merlíku čilského neobsahuje lepek, je vhodná pro nemocné celiakií. Semena jsou dobrým zdrojem některých vitaminů – thiaminu, riboflavinu, kyseliny listové, beta-karotenu, alfa-tokoferolu a vitaminu C, obsahují 60 % škrobu, 23 % esenciálních bílkovin, 5 % sacharidů, 4 až 9 % tuků, jejich energetická hodnota je 374 kcal/1566 kJ na 100 g.

V dnešní době je merlík čilský ceněn hlavně díky vysoké nutriční hodnotě a OSN ho klasifikovalo jako jednu z plodin obsahující velmi vysoké procento bílkovin. NASA jej zařadila jako vhodnou plodinu do výzkumného programu, jehož výsledky by umožnily podporovat a udržet lidský život během dlouhých vesmírných letů řízených člověkem. Je také jednou z plodin zařazených do programu Fair Trade, který mimo jiné garantuje spravedlivou cenu pokrývající náklady na produkci a životní potřeby.

Je to také bezlepková surovina, vhodná pro vegany. Vaříme ji podobně jako rýži. Po uvaření je nadýchaná a má lehce oříškovou chuť. Vhodná pro přípravu jak na slano, tak i na sladko.

 

Recepty: https://www.kucharkaprodceru.cz/quinoa-recept-krok-za-krokem/

 

Výživové informace:

100 g obsahuje v průměru:

Energie 1566 kJ / 374 kcal
Bílkoviny 14,8 g
Sacharidy 58,5 g
- z toho cukry 0 g
Tuky 5 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Vláknina 5 g
Sodík 0 g

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.